当店人気ナンバー1商品です！ チャンジャの味を決めるのはやはり素材のタラです。
当店ではベーリング海峡の荒波で育った、肉厚で脂ののった本マダラ以外は使いません。
さらに、その中でも1メートルを超える大型のものしか使わないこだわりようです! プリッとした歯ごたえと旨みは、このタラでなければ生まれないのです。
もちろん、加工にもこだわりがいっぱいです。
カット以外は全て、職人が手作業で行っています。
胃袋の周りの無駄な繊維を、一つ一つ目で確認し、 手で取り除きます。
それを隅々まで行うので、気が遠くなるほど時間のかかる作業です。
なんとこの下処理が終わったころ胃袋は、 元あった量の3分の1ぐらいにまで減っているのです。
こうして丁寧に処理した素材だけを使って、究極のチャンジャは作られます。
ご飯のお供やお酒の肴に、相性バツグン！ 当店の自信作を是非ご賞味ください。
商 品 詳 細 内容量 チャンジャ310g 原材料 タラ中（アラスカ産） 漬原材料名（唐辛子・にんにく・食塩・ごま・ごま油） 調味料（アミノ酸等） 栄養成分 100当たり エネルギー：140kcal たんぱく質：15.3g 脂質：4.0g 炭水化物：10.1g 食塩相当量：10.1g 保存方法 要冷蔵10℃以下で保存して下さい 賞味期限 14日 辛さ目安 ＜辛さ目安 ★
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＞ お届け方法 商品は匂いの漏れのない無臭袋に入れてお届けいたします。
製造・販売 株式会社豊田商店 〒544-0031 大阪市生野区鶴橋2-2-11å
あ
今日
大阪メロディーの日か
チャンジャ貪っとる場合じゃなかった…@yuuchan75 2020/10/27 19:43
RT @ryuji7117: お気に入りの財布ぶっ壊れましたもはや豚の貯金箱持ち歩いたろか？
独奏劇、藪の中を演じさせて頂きます。
ソリッドな仕上がりになっているかと思います。
そして映画小説の神様いよいよ明日公開。
我らが佐藤大樹、会うたびに痩せて行ってる気がします。
チ…@sakura122O 2020/10/27 20:07
きょうのお夕飯は、
・コストコのプルコギ
・とろろ芋とふわとろ焼き
・水餃子入りスープ
でした！ごはんの上にプルコギ・とろろ・チャンジャ乗せたら、そらもう最高よd=(^o^)=b https://t.co/j7QmdracpS@pom10251 2020/10/27 19:47
© いま、一番気になるチャンジャを完全チェック!!
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