マスコミが絶対に書かないメバチマグロの真実

メバチマグロ中トロは、400g、600g、800gがございます。

お刺身の一人前は、どれくらい？まぐろ200gでお刺身約2人前です。

切り方にもよりますが、だいたい 10〜12切れになります。

商品詳細 メバチマグロ中トロ　6人前 600g（3本で、600g以上） まぐろ解凍方法の しおり が入ります。

賞味期限冷凍 1週間　　解凍後冷蔵3日お届け日時在庫がある場合→即日発送在庫がない場合→入荷後発送注文日より4日後からのお届け指定が可能です。

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ご注文方法を知りたい方⇒こちらギフト包装を知りたい方⇒こちらギフト(贈り物)/お祝い/誕生日祝い/お見舞い/内祝/父の日/母の日/お中元/御歳暮/ゴルフコンペ景品/プレゼントに/ポイント消化かに爪【送料無料】天然 極上 メバチ鮪 中トロ6人前（短冊 3本で、600g以上）北海道、沖縄へは700円加算 メバチマグロは、バチマグロとも呼ばれ、日本人になじみの深いマグロです。

日頃から気軽に食べられているメバチマグロですが、 実は、産地や船で捕獲した際の加工時の処理、漁獲時期等により、味も香りも格段に変わります。

当店がお届けするのは、日本一の水揚げを誇る焼津港で水揚げされたメバチマグロの中から、特に厳選した良質の物。

天然のメバチマグロは、鮮度が非常に良いためプリプリっとした歯ごたえが感じられます。

くせがなくさっぱりとした味わいで、本マグロやミナミマグロより好きだという方もいらっしゃるほど。

中トロは赤身よりもより、トロッとした食感と脂の甘さを味わっていただけると思います。

ご家庭でお楽しみいただくだけでなく、お中元やお歳暮など大切な方へのご贈答品にもぴったり。

マグロ好きな方に、ぜひ楽しんでいただきたい逸品です。

おもてなしに美味しくアレンジ ご家族の誕生日や父の日、母の日などのお祝いや、お盆や年末年始などお客様が集まったとき、メバチマグロをちょっとアレンジしておもてなししませんか。

色鮮やかな海鮮丼がおすすめです。

酢飯を作ったら、軽くお皿に盛り、錦糸卵をまんべんなくちらします。

その上に、べっ甲(醤油づけ)にしたメバチマグロと、いくら、釜揚げ桜えび、きざみのりを盛りつければ、出来上がり。

季節によっては、生しらすやカニの身を乗せるのもおすすめです。

ほかにの、鉄火丼にしたり、手巻きずしにしたりと食べ方はいろいろあります。

お好みの食べ方で、天然極上のメバチマグロの中トロをお楽しみください。

フリーマントル沖の「ちぢみ」を厳選 焼津港は、マグロの水揚げ日本一を誇る静岡県の中でも、 清水港に次いでマグロの水揚げ量が多い港。

その焼津港に水揚げされた多くのメバチマグロの中から、 当店がお届けするのは、南半球オーストラリアの西側、 南インド洋漁場にあるフリーマントル沖で獲れるメバチマグロです。

フリーマントル沖は、日本近海よりも水温が低いため、 その寒さに耐えて育ったメバチマグロは、 脂を多く蓄えていて、身が甘いのが特徴です。

しかも、抜群の鮮度を持つちぢみを厳選。

ちぢみのメバチマグロは、鮮やかな朱色をした鮮やかな身が特徴的で、 ほのかな甘みとマグロ本来の味をお楽しみいただけます。

マグロのちぢみについて 当店のお刺身用まぐろは、全て、天然もの 広大な海を、常に自由に動き回るため身がしまっています。

脂は筋肉の間に細かく入っています。

そのため、全体的に少し赤く見えますが、 それが天然である何よりの証拠です 畜養と呼ばれる養殖ものは狭い生簀の中で育つため 運動不足になります。

そのため、脂は入っていますが、 ぶよぶよで臭みもあります。

▼ご注文はこちら　メバチマグロ　中トロ

• 商品価格：9,800円
• レビュー件数：4件
• レビュー平均：5（5点満点）