自家焙煎 名古屋 大須 老舗 松屋コーヒー本店 エチオピア ストレート コーヒー 200g モカ レケンプティ

商品説明商品名モカ・レケンプティ 名称レギュラーコーヒー内容量200g賞味期限 袋記載保存方法直射日光を避け、冷暗所で保存して下さい。

原材料コーヒー豆 商品説明 レケンプティ、ハラー、シダモなど収穫地名をつけて販売されることが多いモカコーヒー。

フルーティーな酸味と良質なモカフレーバーが特徴生産国エチオピア備考 豆のまま、または挽いた状態でお届け致します。

挽き目の種類と抽出方法の目安粗挽き　：松屋式ドリップ　　　　 ・パーコレター・プレス中挽き　：ペーパーフィルター・サイフォン・コーヒーメーカー・ネル細挽き　：水出しコーヒー 極細挽き：エスプレッソ 製造者株式会社　松屋コーヒー本店 名古屋市中区大須3丁目30番59号豆の持つ本来の酸味と苦味のバランスとモカという銘柄にしかない独特の香り「モカフレーバー」を最大限に引き出し、コーヒーに奥行きを持たせています。

・上質の酸味を味わってみたい方・コーヒーを香りで選ばれる方　そんな方に是非お召し上がっていただきたいコーヒーです。

本来の風味を失わないために。

モカに限ったことでなく、コーヒーは時間が経って温度が冷めてしまえば酸味が出てしまう性質があります。

その対処法としてコーヒーの味を充分に引き出し、冷めても味が変わりにくい「松屋式ドリップ法」で抽出することによって嫌な酸味を抑え、風味を保つことができます。

モカはエチオピアとイエメンの2か国で生産されています。

レケンプティ、ハラー、マタリとは生産される地域の名前でイエメンの「モカ」という港を経由したコーヒーをモカと呼びます。

ご家庭で松屋式ドリップ法を使い本格的なドリップコーヒーを召し上がってみませんか？松屋式ドリップセット3人用・松屋オリジナル金枠×1・松屋オリジナルフィルター×1・ビーカーサーバー×1・ふた×1上記4点がセットになっています。